论粮食安全形势与策论心得,5篇

粮丰农稳安天下。2021年政府工作报告提出,粮食产量保持在1.3万亿斤以上。这是党中央、国务院沉甸甸的嘱托。…58报告网小编为您整理了《论粮食安全形势与策论心得 5篇》,供您学习参考使用。

新时代国安安全观-粮食安全心得论文

 别以节约粮食为由销售“口水饭”

 

  4月7日晚,长沙市民李先生与朋友一起在长沙某网红饭店吃晚饭,可饭店的一个行为让他和他的朋友们觉得非常不卫生。原来,饭店服务员将上一桌已结账顾客吃剩的饭回锅到电饭煲里,重新搅拌后又再盛出来给新的顾客食用。仅在他们录下视频的一分钟内,饭店服务员已将多桶剩饭麻利地倒在饭锅里搅拌。他和朋友们将自己看到的立刻给服务员说,服务员回答:“不这样做就浪费了”。


  剩饭被倒回锅搅拌后再被重新端上饭桌,长沙市某网红饭店的做法引起了广泛争议。面对争议,服务员给出的理由是“不这样做就浪费”。诚然,饭店等经营主体有节约粮食的社会责任,这也是降低其经营成本的考量因素。浪费粮食可耻,节约粮食、光盘行为应该提倡,但剩饭回锅后再被销售,是否涉嫌违反食品安全法,这个答案,恐怕需要饭店和市场监管部门给公众一个答案。


  正如人们所关注和质疑的,当食品被端上桌,顾客并未食用,但消费者却不能让饭店端回去,理由当然是食品安全;
但当饭店自己端回消费者未动的食品时,却无视食品安全而强调节约粮食。这恰恰是一个矛盾,是一个经营者“双标”经营行为的暴露。经营者能否解答相关食品会否接触外部污染源或其他不安全因素呢?
  当然,饭店也不乏支持者。有人认为,如果是顾客并未直接接触桶饭,可以将“剩饭”倒回锅内重新销售。在这些顾客眼里,节约粮食是首要的,对饭店做法的质疑者,这些人被认为是过于矫情,不懂得珍惜粮食。双方你来我往,各方理由很难战胜对方。


  剩余米饭重新上锅,与“口水油”有着相似性。有些火锅店把消费者使用的油料回收后,重新再销售,被称为“口水油”。那么,被举报的饭店,能否确保这些饭未被顾客直接接触过,或者未被不安全因素污染。否则,这些被重新端上餐桌的饭,也可能就是“口水饭”,不仅可能沾上污渍,甚至还被携带上病菌等不洁物,可能引发食品安全纠纷。


  杜绝浪费,饭店方面可以倡导消费者适量点餐,或者将未食用过的食物打包带走,而不是饭店把剩余的饭重新再端上其他消费者的餐桌上。这样,既不利于饭店诚信经营,也不利于消费者的知情权、选择权,甚至还可能侵害消费者的健康权。


  饭店有义务向消费者提供安全食品,也有责任公开所销售食品的安全性,这其中就包括食品是否是剩余食品。有的食品店在销售剩余食品时明确标明情况,且售价上相对当餐食品而言价格偏低。即便是饭店做到公开透明,也需要确保所销售剩余食品的安全性,不能拿价格便宜换取消费者的身体健康受损。


  倡导节约粮食,全社会正在行动。提供安全食品,也是全社会的关注点。饭店方面有责任提供安全食品,回应消费者的关切。既实现节约粮食,又照顾到食品安全,需要饭店方面的智慧和责任担当,相关监管部门应该为其把好方向,敲响警钟。

关键词:粮食,口水

 

新时代国安安全观-粮食安全心得论文

 保障粮食安全从呵护耕地健康开始

 

   
  刚刚过去的世界粮食日,唤醒了人们关注粮食安全的意识。常言道,有土兹有粮,土以净为要。健康的耕地土壤是保障粮食安全的重要环节。


  何谓耕地土壤健康?其内涵主要包括四个方面:一是耕地系统健康。耕地作为一个自然生态系统所排放的物质不致对自然环境造成危害,对于系统性的能量残余能够完全消化分解。二是耕地母体健康,即耕地在作物播种期足以支持作物全生命周期健康生长,在作物收获期保证农产品质量安全。三是耕地本体健康。维持土壤肥力和土壤自净能力。四是耕地受体健康。很显然,耕地健康本质是健康的耕作土壤,即保持可持续的耕地土壤利用以及长期稳定的耕地资源利用的生态系统。


  我国目前耕地土壤存在“三大三低”现象:一是中低产田比例大,土壤有机质含量低。二是耕地退化面积大,新补充耕地等级低。粗放的耕作方式,特别是化肥过量施用,造成耕地质量退化。三是污染耕地面积大,基础地力普遍偏低。


  保障粮食安全,必须实施藏粮于地策略;
实施藏粮于地,必须提高耕地土壤质量。就对策而言,需要把握5个重要环节:

  一是要坚持山水林田湖草的生命共同体整体系统观。完善最严格的耕地保护制度,必须重视耕地质量和耕地健康保护,切实扭转只重视开发利用田的生产功能,而不重视呵护田作为生命共同体核心的整体功能的旧观念。耕地土壤健康是系统健康,需要整体保护、系统修复、综合治理。人多地少的国情,使中国耕地长期高强度、超负荷利用,导致耕地质量堪忧。为此,要注重发挥农牧结合优势,强化植物吸收消纳作用,防控农业面源污染,并着力提高耕地土壤肥力,这无疑是一项事关农业可持续发展的重要措施。


  二是要进一步加强永久基本农田划定及其严格管理。把基本农田冠以“永久”的限定,表明了我们呵护饭碗田、捍卫生命线的坚定意志和坚强决心。优先对永久基本农田采取分类管理,实施用途管制是十分重要的。对于高等级、无污染的永久基本农田实施优先保护;
对中低等级的永久基本农田,要完善农田健康防护体系,提高耕地土壤健康水平。


  三是要因势利导拓展乡村高标准基本农田建设内容。进入新世纪以来,我国连续实施《全国高标准农田建设规划纲要》,从农业生产基础设施建设开始,优化设计农田生态系统和保护生物多样性,而后逐步转向农田生产与生态基础设施并重建设。


  四是优化耕地资源调查与监测评价并纳入业绩考核。目前我国正在开展第三轮国土调查,其核心内容包括耕地资源数量与质量状况,尤其是将耕地土壤资源的质量属性、健康水平纳入调查体系,以求补齐质量评价短板。


  五是要构建创新与集成推广耕地土壤培育技术体系。科学管控耕地资源与有效保障土壤安全,需要健全科技创新体系与关键核心技术攻关。呵护耕地土壤健康、实现藏粮于地与藏粮于技的战略目标,是关系中华民族生存发展的持续创新工程,需要做好规划顶层设计,切实组织实施到位。


  很显然,着力土壤质量保育,着力耕地生态建设,才能为国家粮食安全、食品安全、生态安全提供更加牢固的坚实基础。

关键词:耕地,粮食安全

 

新时代国安安全观-粮食安全心得论文

 大学生评论大赛让节约粮食意识内化于心

 

   最近,北京市十五届人大常委会第二十九次会议,对《北京市反食品浪费规定》进行一审。值得一提的是,这项新的规定草案中有两点相当亮眼。一来,是明确规定“自助餐经营者可以采取事先约定的方式,对造成浪费的消费者收取相应费用”;
二来,更直接指出“若餐饮服务者违反规定,诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的,由市场监督管理部门责令改正,给予警告;
拒不改正的,处一千元以上一万元以下罚款”。


   从消费者和餐饮服务者两端发力,明确确定了双方的责任与义务的划分区限,将餐饮浪费的恶行彻底关进法律的“笼子”里,可以看出,北京市政府此次对遏制餐饮浪费这块当真是下了极大的决心与力度。


   事实上,此前在《北京市制止餐饮浪费规定》中早有规定,“餐饮服务经营者应设立劝导员,提示消费者适量点餐、取餐,对明显过量点餐、取餐的行为进行提醒、劝导。任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费行为”。然而,这样的规定仅仅是只停留在了道德义务的层面,相关的权责划分说不清道不明。比如餐厅的劝导员,空有道德义务,缺乏强硬的规定撑腰,这就导致了许多人无法理直气壮地对浪费行径进行提醒、劝止,劝导过程更是不知如何把握尺度,畏首畏尾;
而对于消费者,由于没有硬性的要求,就更容易招致部分人的肆无忌惮,对餐厅人员的好心劝导视而不见。最终导致的是相关规定在现实生活中实现程度不尽如人意。


   就好比,此前媒体报道的北京市一餐厅服务员多次好心提醒顾客适量点餐,却反遭顾客发飙怒怼:“有完没完啊”“我乐意”“管得着吗”。尽管后续舆论对顾客的浪费行为表示了批评,但部分网友也担心涉事服务员过多的提醒确实“会招人嫌”。不过值得庆幸的是,如今有了法律的支持,劝导浪费将更加“名正言顺”,网友们的担忧与疑虑今后怕是可以得到更为妥当的处理了。


   让道德的归道德,让法律的归法律,但若对软性的道德义务无动于衷,那么我们就该动用硬性的要求加以约束。北京市此番的新规,无疑是做出了最好的示范。


   社会苦铺张浪费久矣!如果新规在今后的一段时间内收到的成效显著,那么我们就应该鼓励这样的优秀经验推广全国。让道德与法律双管齐下,“节约粮食,浪费可耻”的理念才有可能更有效地让大众内化于心、外化于行。


   
   学校:郑州大学

关键词:内化,于心,粮食

 

新时代国安安全观-粮食安全心得论文

  奏响粮食丰收曲,欢乐迈步小康路

 

  在第三个“中国农民丰收节”到来之际,习近平总书记代表党中央,向全国广大农民和工作在“三农”战线上的同志们致以节日的祝贺和诚挚的慰问。


  压弯的稻穗,是致以劳动人民最丰厚的奖励;
增收的粮食,是致以每一滴汗水最诚实的回馈。中国是一个农业大国,秋粮丰收不仅仅擘画了祖国大地的一幅丰收美景,更是让我们看到了不屈不挠的中华儿女,在新冠肺炎疫情、长江流域严重洪涝灾害、东北地区夏伏旱、连续台风侵袭给粮食和农业生产带来挑战下,依然保持奋进之姿,矢志不渝地在大地上洒下汗水,增长的粮食产量,唱响丰收的颂歌。


  重视粮食生产,稳住粮食安全“压舱石”。仓廪实,天下安。我国是农业大国,重农固本是安民之基、治国之要。秋粮的丰收是国家重视粮食生产的必然结果,在面对今年的各种灾害挑战之下,依然牢牢地抓住粮食生产,想方设法地保证粮食生产,从线下的粮食工作到线上的粮食培训,每一个工作的背后,都是对粮食生产毫不松懈、毫不懈怠的生动诠释,正是因为不忽视农业,才能以秋收的粮食好成绩稳住了粮食安全的“粮仓”。


  提升粮食技术,念好粮食高产“智慧经”。科技强则农业强,科技兴则农业兴。中国有14亿人口,吃饭问题的一件关系国计民生的大事,要稳定粮食产量,更要增强技术含量,提升粮食产量和质量。从农机在田间地头忙碌耕耘,再到农业技术的不断提升,这背后都是无数农业技术人员的努力付出,而“当代神农”袁隆平,更是让稻谷的产量连连提升,让中国的粮食安全更安全,用科技为农业发展插上了腾飞的“翅膀”。


  抓好“三农”工作,助力农民收“满意粮”。小康不小康,关键看老乡。“三农”工作一直是国家发展中的重中之重,要把“三农”的工作做好,就需要让强农惠农富农的政策更接地气,在落实上见成效。关注农业、关心农村、关爱农民,把“三农”的每一项工作都落实到实处,才能够让农民的粮食产量不断地提升,粮食的品质更高,才能够让群众收到“满意粮”,增加农民的收入,让他们的生活越过越好。


  民为国基,谷为民命。粮食的丰收,预示着在经历了重重考验之下,农民迎来了一个丰年,让他们对美好生活的信心更足,让国家粮食安全的防线更牢,牢牢地把粮食饭碗端在了自己的手中,迈着轻快的步子,在小康路上一路奔跑。


     

关键词:小康,粮食

 

 新时代国安安全观-粮食安全心得论文

 念好春耕“三字诀”,打好粮食安全主动仗

 

  当前,全国春季农业生产如火如荼,正由南向北渐次展开。据农业农村部最新农情调度,目前全国春播粮食已播4.5%,其中,南方早稻已育秧37.6%,西南地区中稻育秧9.6%,春玉米已播2.9%,薯类已播27.6%。


  “春分到,犁头跳。”习近平总书记在中央农村工作会议上强调,要牢牢把住粮食安全主动权,粮食生产年年要抓紧。面对世界百年未有之大变局,发挥“三农”压舱石作用至关重要,其是应对新矛盾、新挑战,育新机、开新局的根基和底气。要求各级党员干部都要抓好春耕备耕,念好“三字诀”,打好守护粮食安全主动权。


  念好“稳”字诀,唱好春耕主旋律。“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出,持续强化农业基础地位,深化农业供给侧结构性改革,强化质量导向,其中就要唱好“两稳一增”主旋律。要稳口粮,增加种植面积,有力推动农资备足、土地耕整、秧苗繁育、种苗插栽;
要稳大豆,瞄准国内需求,发挥供给侧改革效能,确保产得出、产得优、供得上,守住粮食安全底线。同时,要增玉米,适当增加种植密度,改种耐密型品种,改套种为直播,改粗放施肥为配方施肥等,用足绣花功,满足市场缺口,夯实大国粮仓根基。


  念好“绿”字诀,开启春耕新模式。绿色生产是新型农村集体经济发展的重要方式,是发展新经济、新业态、新模式的重要根基。因此,要以绿色发展为导向,把握春耕发展大趋势。要注重资源节约,成立农业合作社,用好实施统一购置农资、统一测土施肥、统一节水灌溉、统一防治作业和统一智能监测等“五统一”管理,实现节本增效;
要注重绿色生态,落实有机肥购买补助政策,大力推广炕灰、人畜粪便、草木灰等有机肥的存储和使用,助推“绿肥”生产;
要注重产品质量,扎实推进农业产地环境治理和农产品质量安全,开展有机肥替代和农膜补偿试点,深化农业节水控水,切实走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。


  念好“慧”字诀,激发春耕新活力。目前,我国农业科技进步贡献率超过60%,全国农作物耕种收综合机械化率达到71%。从会种到“慧”种,新技术在田间地头大显身手。因此,继续激发智慧农业、智慧农机新动力,定能持续释放农业生产新活力。要用好“互联网+农业农技”,将无人机等新型农具的使用贯彻到播种、育苗、插秧等耕种生产全过程,切实提高农业生产效率;
要激发物联网、人工智能、北斗导航等“云科技”新动力,构筑“地上+地下+低空”的立体作业格局,推动高精度作业,精准呵护粮食生产。


  放眼春耕备耕一线,各地各部门不断夯实农业基础,在稳粮食总量、畅通绿色发展道路、持续发挥科技动力上绵绵用力,巩固拓展脱贫攻坚成果,推动亿万农民阔步走向乡村振兴。


     

关键词:打好,粮食安全,字诀



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